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14 Jun 2011

EHEC vorbeugen: Sprossen abkochen – sueddeutsche.de

Author: kuWFY1EagkWii1Tv | Filed under: Gesundheit

Stiftung Warentest
EHEC vorbeugen: Sprossen abkochen
sueddeutsche.de
Stuttgart/Bonn (dpa/tmn) – Angesichts der EHEC-Welle warnen die Behörden davor, Sprossen roh zu essen. Wer nicht ganz auf die Keimlinge verzichten will, sollte sie gut abkochen. Sprossen sollten – wenn überhaupt – nur abgekocht gegessen werden.
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